Aminosäuren sinn eng entscheedend, awer Basis Eenheet vu Protein, a si enthalen eng Aminogrupp an eng Carboxylgrupp.Si spillen eng extensiv Roll am Genausdrockprozess, deen eng Upassung vu Proteinfunktiounen enthält, déi Messenger RNA (mRNA) Iwwersetzung erliichtert (Scot et al., 2006).
Et ginn iwwer 700 Aarte vun Aminosäuren déi an der Natur entdeckt goufen.Bal all vun hinnen sinn α-Aminosäuren.Si goufen fonnt an:
• Bakterien
• Pilze
• Algen
• Planzen.
Aminosäuren sinn wesentlech Bestanddeeler vu Peptiden a Proteinen.Zwanzeg wichteg Aminosäuren sinn entscheedend fir d'Liewen well se Peptiden a Proteinen enthalen a si bekannt als Bausteng fir all Liewewiesen op der Äerd.Si gi fir eng Proteinsynthese benotzt.D'Aminosäuren ginn duerch Genetik kontrolléiert.E puer ongewéinlech Aminosäuren ginn a Planze Somen fonnt.
D'Aminosäuren sinn e Resultat vun der Proteinhydrolyse.Duerch d'Joerhonnerte goufen Aminosäuren op verschidde Manéieren entdeckt, awer virun allem duerch Chemiker a Biochemiker mat héijer Intelligenz, déi déi gréisste Fäegkeeten a Gedold haten an déi innovativ a kreativ an hirer Aarbecht waren.
Protein Chimie ass al, mat e puer daten zréck Dausende vu Joer.Prozesser an technesch Uwendungen wéi Klebstoffpräparatioun, Kéisfabrikatioun a souguer d'Entdeckung vun Ammoniak iwwer d'Filterung vun Dung, sinn viru Jorhonnerte geschitt.No vir an d'Zäit bis 1820 huet de Braconnot Glycin direkt aus Gelatine virbereet.Hie probéiert erauszefannen ob Proteine wéi Stärke handelen oder ob se aus Säuren an Zocker sinn.
Wärend de Fortschrëtt zu där Zäit lues war, huet et zënterhier vill Geschwindegkeet gewonnen, obwuel déi komplizéiert Prozesser vun der Proteinkompositioun och bis haut nach net ganz opgedeckt goufen.Awer vill Jore si vergaang zënter datt Braconnot fir d'éischt sou Observatioune initiéiert huet.
Vill méi soll an der Analyse vun Aminosaier Saieren entdeckt ginn souwéi nei Aminosaier Saieren ze fannen.D'Zukunft vun der Protein- an Aminosaierchemie läit an der Biochemie.Wann dat fäerdeg ass - awer nëmmen bis dohinner wäert eist Wëssen iwwer Aminosäuren a Proteinen satiéieren.Et ass awer wahrscheinlech datt den Dag net geschwënn kënnt.Dëst alles füügt d'Geheimnis, d'Komplexitéit an de staarke wëssenschaftleche Wäert vun Aminosäuren un.
Post Zäit: Apr-19-2021
